Hierbij wil ik u van harte uitnodigen voor het Déjeuner Amical bij
t’Misverstant
Patron Cuisinier
Thijs Vis runt met een bevlogen team Restaurant t’Misverstant al weer ruim 20 jaar.
Begonnen in hartje centrum van ’s-Hertogenbosch, in 2012 verhuisd naar de Kampdijklaan in Vught en per 1 januari 2026 gevestigd op het historische kazerneterrein Fort Isabella (gebouwd in 1617), Isabellaplein 4 te Vught. Thijs laat zich leiden door wat het seizoen te bieden heeft. Alles wat de keuken verlaat is vers en in eigen huis bereid, van het knapperige zuurdesembrood tot de friandises bij de koffie. Beroemd en geliefd in de wijde omgeving zijn de Filipijnse ceviche van Kingfish, de Rendang kroketjes, de Koreaanse gefrituurde kip en de gerookte paling met Thaise appelsalsa.
Gault & Millau waardeert de keuken met 13,5 punten
Kom en geniet op deze prachtige locatie van een lazy sunny afternoon Déjeuner Amical!
Programma
| 12.00 uur |
Ontvangst met amuses |
| 12.30 uur |
Aanvang déjeuner |
| 16.00 uur |
Einde déjeuner |
M E N U
***
Ontvangst met amuses
Salentein Sparklingblend van Chardonnay en Pinot Noir
***
Noordzee & Aziatische frisse tonen
Salade van Noordzeekrab & Steak tartaar | Tom kha kai | Sorbet van groene curry
Weissburgunder van Ellermann - Spiegel
***
Twee bereidingen van Zuiglam
Langzaam gegaard en rosé gebraden zuiglam | Artisjok | tomaat
Salentein Malbec Barrel Selection
***
Zomerdessert
Panna cotta van Witte chocolate | Aardbei | rabarber
Auslese Muscat Ottonel van Hans Tschida
| Prijs |
|
€ 115,- p.p. |
| Kleding |
|
Tenue de Ville of Smart Casual met Chaîne lint |
Adres
|
|
t'Misverstant
Isabellaplein 4
5264PM Vught |
| Telefoon |
|
073–6103355 |
| E-mail |
|
info@misverstant.nl |
| Website |
|
https://www.misverstant.nl |
| Parkeergelegenheid |
|
Geadviseerd wordt om te parkeren aan de Isabellalaan, vlak bij het poortgebouw, vandaar loopt u het Isabellaplein op waar het restaurant aan grenst.
Mocht er bij de Isabellalaan geen plek meer beschikbaar zijn, dan kunt u gratis parkeren op het Reutseplein (centraal in Fort Isabella) en loopt u ongeveer `100 meter naar het Isabellaplein.
Er zijn invalideparkeerplaatsen beschikbaar bij het restaurant, wilt u daar gebruik van maken graag vooraf melden zo dat de toegang kan worden geregeld |
| Hotelovernachting |
|
Hotel Ryder Isabellaplein 1 te Vught |
Aanmelden
Via onderstaande aanmeldknop op de website, zo spoedig mogelijk maar in ieder geval vóór 6 augstus 2026.
Met vriendelijke groet,
Siebe Stellingwerff Beintema
Bailli Délégué
|
Ted Janssen
Bailli Régional Zuid-Nederland
|
