Déjeuner Amical bij de Groene Lantaarn**
Chers Consoeurs et Confrères,
De Groene Lantaarn is al weer 6 jaren de schitterende thuisbasis van meester-kok Jarno Eggen en de charmante meestergastvrouw/ sommelier Cindy Borger en die combinatie van locatie en perfect teamwork draagt bij aan een unieke culinaire beleving. Michelin waardeert dit restaurant met 2 Michelin sterren en Gault & Millau vindt het 18 (van de maximaal 20) punten waard. Graag nodigen wij u uit om beide waarderingen aan den lijve te ondervinden.
Programma
12:00u |
Ontvangst |
12:30u |
Lunch |
16:00u |
Einde evenement |
M E N U
Jarno’s Lunch
Ontvangst met Cava & amuses
Noordzeekrab met lobbige gelei van krab en créme van “Marina plankton“
Wijn
Snoekbaars met morilles, rode wijnjus en tuinbonen
Wijn
Millefeuille van ree met ganzenlever en pompoen
Wijn
Aardbei dessert rondom de aardbeien
Wijn
De specifieke bijpassende wijnen zullen later bekend worden gemaakt
Koffie en/of thee met huisgemaakte petit fours en bonbons
Prijs |
: |
€ 175,- p.p.
Idem voor een menu zonder alcoholische dranken, maar met bijpassende non alcoholische drankjes |
Kleding |
: |
Smart Casual / leden met Chaînelint |
Adres |
: |
Gemeenteweg 364 Staphorst
0522 – 463 116 |
Parkeergelegenheid |
: |
Voor de deur / eigen terrein
|
Hotelovernachting
Aanbevolen hotels: De Havixhorst / De Wijk
B & B aan het Reesdal / IJhorst
Van der Valk / Zwolle
Aanmelden
Aanmelden plus vermelding allergieën of dieetwensen via onderstaande aanmeldknop op de website of per e-mail, zo spoedig mogelijk maar in ieder geval vóór 18 april 2025.
Met vriendelijke groet,
Siebe Stellingwerff Beintema
Bailli Délégué
|
Ted Janssen
Bailli Régional Zuid-Nederland |