.png)
dec
23Jaarprogramma Chaîne NL 2025
Chers Consoeurs et Confrères,Met een groot aantal prachtige ervaringen in 2024 rijker, met als slotstuk ons gala kerstdiner bij Carelshaven, presenteren we met genoegen de kalender voor 2025.
Veel van onze professionele leden kunnen zich weer verheugen in een grote aandacht en toeloop, met name in het weekend. Dit is heel fijn, na de zware Corona-jaren. Anderzijds, betekent dit ook dat het moeilijker wordt deze top avonden te reserveren voor grote groepen, ook voor ons als Chaîne. Daarnaast zien we een verschuivende vraag naar andere tijdstippen, zoals lunches, mede ingegeven door nieuwe doelgroepen. Dit alles heeft geresulteerd in onderstaand programma.
De OMGD evenementen zullen binnenkort worden bekendgemaakt, wanneer exacte data bevestigd zijn.
Het bestuur wenst u een zeer genoeglijk, smakelijk en gastronomisch 2025 toe!
Vive la Chaîne!
Jeroen Haver
Chargé de Presse
|
Jaarprogramma Chaîne des Rôtisseurs |
|||
|
Diners en lunches |
|||
|
donderdag |
23 januari 2025 |
diner |
Het Roode Koper, Ermelo |
|
donderdag |
27 februari 2025 |
lunch |
Ratatouille Food & Wine*, Haarlem |
|
zaterdag |
29 maart 2025 |
ALV + lunch |
Latour*, Noordwijk |
|
donderdag |
24 april 2025 |
lunch |
De Groene Lantaarn**, Staphorst |
|
donderdag |
22 mei 2025 |
lunch |
De Gaffel, Valthe |
|
zaterdag |
21 juni 2025 |
lunch |
Brienen aan de Maas, Well |
|
donderdag |
25 september 2025 |
lunch |
Élevé, Leeuwarden |
|
zaterdag |
25 oktober 2025 |
lunch |
Antilliaans, Den Haag |
|
donderdag |
27 november 2025 |
lunch |
Mei Wah, Eindhoven |
|
zaterdag |
13 december 2025 |
kerstdiner |
Kasteel Elsloo, Elsloo |
nov
04Verslag JCC 2024 Budapest
De Nederlandse winnaar van de Jeunes Chefs Rôtisseurs Competitie 2024, Chiel de Boer, doet verslag van zijn ervaring van de internationale competitie die van 1-6 oktober jl. in Budapest, Hongarije, werd gehouden.https://www.chainedesrotisseurs.nl/bestanden/Verslag_budapest_24_ChieldeBoer.pdf
Bekijk nieuwsitem
