Dîner Amical bij Restaurant Latour* Huis ter Duin in Noordwijk

nov

06

Dîner Amical bij Restaurant Latour* Huis ter Duin in Noordwijk

Chers Consœurs et Confrères,

Graag nodigen wij u uit in te schrijven voor het diner op zaterdag 6 november bij Restaurant Latour* in Grand Hotel Huis ter Duin te Noordwijk.

Gelegen op het hoogste duin van Noordwijk is Grand Hotel Huis ter Duin de ultieme get away aan zee: uitwaaien op het strand, culinair genieten en ontspannen in de spa. Gastvrijheid, perfectie en superieure service maken dit hotel tot een unieke locatie. 

Sinds 2005 is Restaurant Latour onafgebroken de trotse bezitter van een Michelinster. Onder leiding van Chef Marcel van Lier en Maître – Sommelier SVH Meestergastheer Stan Kerckhoffs serveren zij verrassende smaakcombinaties op geheel eigen wijze. Geïnspireerd door de vele reizen, gaan de heren steeds weer op zoek naar de ultieme beleving in service, gerechten en wijnen. 

In de van Herwaarde Lounge vindt de ontvangst plaats en wordt het diner vanuit de keuken van Latour* geserveerd. Het menu van het diner met wijnen komt tweede helft oktober beschikbaar en zal op deze website worden vermeld. Over de kwaliteit hoeven we ons echter geen enkel zorg te maken: Restaurant Latour* is fine dining op hoog niveau!  

 
Programma
18.30 uur       Ontvangst met Champagne aperitief en amuse
19.30 uur Aanvang Dîner Amical
22.30 uur  Einde evenement
   
MENU
 
hamachi   |   gember  |  koriander  |  wasabi

****

heilbot  |  truffel  |  dashi  |  prei

**** 

hertenkalf  |  duindoornbes  |  purple curry

**** 

peer  |  miso  |  dille

**** 

chocolade  |  amarene kers  |  rum

****

koffie/thee met friandises 
 

De bijpassende wijnen bij de gerechten worden later bekend gemaakt.
Ontvangst en diner vinden plaats in de Van Herwaarde lounge.
 
Adres
Grand Hotel Huis ter Duin
Koningin Astrid Boulevard 5
2202 BK Noordwijk
T +31 (0)71-365 12 39
 
Kleding                                                                
Black tie met Chaînelinten.

Prijs diner   
€ 140,- p.p.                      

Overnachten
Huis ter Duin heeft een scherpe prijs voor overnachten aangeboden van € 140,- voor een deluxe kamer op basis van enkel gebruik en € 160,- op basis van dubbel gebruik, inclusief ontbijt, parkeerplaats en express check-out, exclusief verblijfsbelasting van € 2,15 p.p.p.n.
 
Parkeren
Gratis, aangeboden door Huis ter Duin.

​Aanmelden  
Via onderstaande aanmeldknop op de website of per e-mail, zo spoedig mogelijk maar in ieder geval vóór zondag 31 oktober 2021

 
Met vriendelijke groet,
 
Leo Langeveld
Bailli Régional Midden- en West-Nederland

Adres: Koningin Astrid Boulevard 5 Noordwijk.
Aanvang: 18:30
Meer informatie / aanmelden
Kerstdiner bij Hotel Sofitel Legend the Grand in Amsterdam

dec

18

Kerstdiner bij Hotel Sofitel Legend the Grand in Amsterdam

Kerstevenement bij Hotel Sofitel Legend the Grand in Amsterdam. Wij zullen hier het volledige programma plaatsen zodra de details bekend zijn.

Voorlopige programma
13.30: ontvangst bij Sofitel
14.00: aanvang middagprogramma
18:00: einde middagprogramma
19:00: aanvang 5-gangen diner
23:30: einde diner
 
Adres: Oudezijds Voorburgwal 197 Amsterdam.
Aanvang: 00:00
Meer informatie / aanmelden
Jeunes Chefs Rotisseurs Competition 2022 bij Culinaire Academie in Beverwijk

mei

16

Jeunes Chefs Rotisseurs Competition 2022 bij Culinaire Academie in Beverwijk

Op 16 mei 2022 vindt de nationale Jeunes Chefs Competitie plaats in Beverwijk.
Adres: Wijkermeerweg 70 Beverwijk.
Aanvang: 12:00
Meer informatie / aanmelden
Grand Chapitre Oost-Nederland 2022

jun

09

Grand Chapitre Oost-Nederland 2022

Het Grand Chapitre is verplaatst naar 2022. U kunt hier het definitieve programma lezen zodra het bekend is. 

De voorlopig geplande diners en lunches zijn:
  • Donderdag 9 juni, Dîner Amical bij By Chiel in Zutphen
  • Vrijdag 10 juni, Dîner Amical bij Carelshaven in Delden
  • Zaterdag 11 juni, Galadiner bij De Bloemenbeek * in De Lutte
  • Zondag 12 juni, Déjeuner Amical bij Kasteel Engelenburg in Brummen
Adres: Landhuishotel De Bloemenbeek Beuningerstraat 6 De Lutte.
Aanvang: 18:00
Meer informatie / aanmelden