Chers Consœurs et Confrères,
Een grote groep Amerikaanse Chaîneleden maakt een cruise met Amsterdam als vertrekhaven. Zij vinden het fijn om met onze Nederlandse leden gezamenlijk te dineren. Ons lijkt dit ook een prettige manier om het internationale kader van de Chaine te accentueren. Gezien hun reisschema is gekozen voor een gezamenlijk diner op woensdag 19 april in Amsterdam bij Bridges met voorafgaand een wijnproeverij.
Programma
16:30 |
uur |
: |
Ontvangst in Restaurant Bridges
|
17:00 |
uur |
: |
Wijnproeverij, georganiseerd door Echanson Yvo Erades en Sommelier Sasja Moonen
|
18:00
18:30
21:30 |
uur
uur
uur |
:
:
:
|
Einde proeverij, verplaatsen naar Library ‘Or’
amuses en welkom drankje
Aanvang Dîner Amical
Einde diner
|
M E N U
Entree:
Forel
Pompoen | Dille | Karnemelk | Mosterd
Wijn: Weingut Tement | Kalk und Kreide | Sauvignon blanc – 2021 Südsteiermark, Oostenrijk
Tussengerecht:
Kaviaar Perle Imperial
Aardappel | Crème fraîche | Bieslook
Wijn: Gaspi | White Macabeo | Macabeo – 2020 Valencia, Spanje
Hoofdgerecht:
Kabeljauw
Zeeuwse mossel | Prei | Aardappel
Wijn: Springfontein | Terroir Selection | Chenel – 2020 Walkerbay, Zuid- Afrika
Dessert:
Hazelnoot
Mokka | Amaro Averna | Boerenroom
Wijn: Domaine Schistes | Solera | Grenache Blanc - N.V. Languedoc- Roussillon, Frankrijk
Prijs |
: |
Winetasting € 25,-- p.p.
Dîner Amical € 140,-- p.p.
|
Kleding |
: |
Tenue de Ville |
Adres |
: |
Restaurant Bridges
Sofitel Legend The Grand Amsterdam
Oudezijds Voorburgwal 197
1012 EX Amsterdam - Nederland
Tel: +31 (0)20-555 3 111
Website: https://bridgesrestaurant.nl/
|
Parkeergelegenheid |
: |
Sofitel Legend The Grand Amsterdam beschikt over beperkt aantal eigen parkeerplaatsen welke gereserveerd kunnen worden voor €100,- per overnachting. Bij aankomst op de indrukwekkende binnenplaats staan onze hartverwarmende conciërges klaar om u een warm welkom te geven. Onze valet parking service is 24 uur per dag, 7 dagen per week beschikbaar.
Bezoekt u restaurant Bridges dan betaalt u de speciale prijs van €27,50 tijdens diner.
Heeft u vragen over onze parkeergelegenheid of wenst u een plek te reserveren? Neem dan gerust contact op met onze conciërges via email of door te bellen naar +31 (0)20 555 3 411.
Andere parkeergelegenheden op loopafstand is:
Parkeergarage Rokin, Rokin 67, 1012 KK Amsterdam
|
Hotelovernachting
You may enjoy a preferential rate at:
Novotel Amsterdam City
Europaboulevard 10 - 1083 AD Amsterdam – Netherlands
(€279/night including breakfast - excluding city taxes)
If interested, please let me know at e.machillanda@chaine.nl
Aanmelden
Via onderstaande aanmeldknop op de website of per e-mail, zo spoedig mogelijk maar in ieder geval vóór vrijdag 14 april 2023.
Payment: Individually to Restaurant Bridges upon departure.
Met vriendelijke groet,
Siebe Stellingwerff Beintema
Bailli Délégué
|
Elio Machillanda
Chancellier |
Adres: Oudezijds Voorburgwal 197 Amsterdam.
Aanvang: 16:30
Meer informatie / aanmelden
Our Echanson, Yvo Erades, will be accompanied again by a Champagne Chevalier, Roberto Della Pietra. Both will take our guests in boat journey through the Binnenmaas during which we will explore 6 Champagne houses from which they have chosen very distinctive wines. Every drink will be paired with hors d'oeuvres.
Included in the Event’s Price:
Boat trip – 2 hours long
Menu
TBC
Price €100 per person
Program
12:00 – Arrival – 1st Champagne + Pairing on the deck
12:30 – 14:30 – 4 Champagnes + Pairings on the boat
14:30 – 15:00 – 6th Champagne + Biscuits on the deck
Attire: An elegant Spring Champagne afternoon demands for your White garments. Come as white as possible and we recommend wearing black when white is not possible. A Spring hat would be nice and be prepared for the wind, just in case. With Chaîne medallion for members.
Address: Hoeksedijk 49, 3299 AC Maasdam
Parking: available on site.
Adres: Hoeksedijk 49 Maasdam.
Aanvang: 12:00
Meer informatie / aanmelden
Wij plaatsen hier het volledige programma zodra het bekend is.
Adres: Wijkermeerweg 70 Beverwijk.
Aanvang: 12:00
Meer informatie / aanmelden
Wij plaatsen hier het volledige programma zodra het bekend is.
Adres: Koningin Astrid Boulevard 5 Noordwijk.
Aanvang: 12:30
Meer informatie / aanmelden
Wij plaatsen hier het volledige programma zodra het bekend is.
Adres: Van Harinxmaweg 10 Beesterzwaag.
Aanvang: 12:30
Meer informatie / aanmelden
Op 23 september zullen we gaan lunchen bij Het Roode Koper* in Leuvenum. Wij plaatsen hier het volledige programma zodra het bekend is.
Adres: Jonkheer Doctor C.J. Sandbergweg 82 Leuvenum, Ermelo.
Aanvang: 12:30
Meer informatie / aanmelden
Wij plaatsen hier het volledige programma zodra het bekend is.
Adres: Gemeenteweg 364 Staphorst.
Aanvang: 12:30
Meer informatie / aanmelden
Op 25 november zullen we gaan lunchen bij Zout en Citroen* in Oosterhout. Wij plaatsen hier het volledige programma zodra het bekend is.
Adres: Ridderstraat 28 Oosterhout.
Aanvang: 12:30
Meer informatie / aanmelden