Hierbij wil ik u van harte uitnodigen voor het Déjeuner Amical bij Restaurant Wolfslaar

Bij Restaurant Wolfslaar draait alles om passie en vakmanschap. De Michelinster, die sinds 2005 onafgebroken op de gevel staat, belooft een gastronomisch avontuur waarbij elk gerecht met liefde en zorg wordt bereid. Het culinaire team staat onder leiding van SVH Meesterkok Maarten Camps en werkt met seizoensgebonden en duurzame producten, vaak afkomstig uit eigen omgeving. Van verrassende smaakcombinaties tot klassieke gerechten met een moderne twist, zij streven naar perfectie in elk detail.

Laat u verrassen door een creatief menu dat zowel visueel als qua smaak een feest is. 

De wijnkelder van het restaurant is een ware schatkamer voor de liefhebber. Met een zorgvuldig geselecteerde collectie wijnen van over de hele wereld is er altijd een perfecte match bij een gerecht.
Het sommeliersteam weet feilloos de meest uitmuntende smaakcombinaties te maken bij de gerechten die uit de keuken komen. 

Ontdek tijdens dit Déjeuner Amical de perfecte harmonie tussen moderne flair, een ongedwongen sfeer en verfijnde luxe.  




Programma

12.00 uur	Ontvangst met amuses
12.30 uur	Aanvang déjeuner
16.00 uur	Einde déjeuner

     

Prijs		€ 125,- p.p.
Kleding		Tenue de Ville of Smart Casual met Chaîne lint
Adres		Restaurant Wolfslaar                                                           Wolfslaardreef 100 4834 SP Breda
Telefoon		+31762014975
E-mail		info@restaurantwolfslaar.com
Website		https://www.restaurantwolfslaar.com/
Parkeergelegenheid		Wolfslaar heeft een beperkt aantal eigen parkeerplaatsen, die zich achter het restaurant bevinden. U dient hiervoor het landgoed op te rijden.
Hotelovernachting		Hotel Nassau Breda

Aanmelden   
Via onderstaande aanmeldknop op de website, zo spoedig mogelijk maar in ieder geval vóór 8 oktober 2026.

Met vriendelijke groet,
 

Siebe Stellingwerff Beintema Bailli Délégué

Ted Janssen Bailli Régional Zuid-Nederland

Sinds 2013 is Uniworld Boutique River Cruise Collection met haar schepen lid van de Nederlandse Bailliage. Op zondagavond 13 september krijgen we opnieuw de gelegenheid om te dineren in een van haar prachtige schepen terwijl ze aangemeerd liggen in Amsterdam: Super Ship Antoinette.

Tevens is er mogelijkheid tot overnachting tot maandagmorgen 08:00, let wel de beschikbaarheid is beperkt.
       

Prijs		€ 135,- p.p. optioneel overnachting € n.t.b.
Kleding		Black tie, leden met Chaînelint
Adres		SS Antoinette                                                           Passenger Terminal Amsterdam, Piet Heinkade 27 1019 BR Amsterdam
Website		www.uniworld.com
Parkeergelegenheid		Parkeren bij Passenger Terminal Amsterdam is mogelijk in de Piet Heingarage. Deze grote garage wordt beheerd door Gemeente Amsterdam, het is helaas niet mogelijk om parkeerplekken te reserveren. Tarieven € 5,16 per uur en € 51,60 per dag. Ook met het openbaarvervoer goed te bereiken.

Aanmelden   
Via onderstaande aanmeldknop op de website, zo spoedig mogelijk maar in ieder geval vóór 30 augustus 2026.

Met vriendelijke groet,
 

Siebe Stellingwerff Beintema Bailli Délégué

Willem Pieter Meeusen Chancelier

Hierbij wil ik u van harte uitnodigen voor het Déjeuner Amical bij t’Misverstant

Patron Cuisinier Thijs Vis runt met een bevlogen team Restaurant t’Misverstant al weer ruim 20 jaar.
Begonnen in hartje centrum van ’s-Hertogenbosch, in 2012 verhuisd naar de Kampdijklaan in Vught en per 1 januari 2026 gevestigd op het historische kazerneterrein Fort Isabella (gebouwd in 1617), Isabellaplein 4 te Vught. Thijs laat zich leiden door wat het seizoen te bieden heeft. Alles wat de keuken verlaat is vers en in eigen huis bereid, van het knapperige zuurdesembrood tot de friandises bij de koffie. Beroemd en geliefd in de wijde omgeving zijn de Filipijnse ceviche van Kingfish, de Rendang kroketjes, de Koreaanse gefrituurde kip en de gerookte paling met Thaise appelsalsa.     
Gault & Millau waardeert de keuken met 13,5 punten 

Kom en geniet op deze prachtige locatie van een lazy sunny afternoon Déjeuner Amical!


Programma

12.00 uur	Ontvangst met amuses
12.30 uur	Aanvang déjeuner
16.00 uur	Einde déjeuner

     

Prijs		€ 115,- p.p.
Kleding		Tenue de Ville of Smart Casual met Chaîne lint
Adres		t'Misverstant                                                              Isabellaplein 4 5264PM Vught
Telefoon		073–6103355
E-mail		info@misverstant.nl
Website		https://www.misverstant.nl
Parkeergelegenheid		Geadviseerd wordt om te parkeren aan de Isabellalaan, vlak bij het poortgebouw, vandaar loopt u het Isabellaplein op waar het restaurant aan grenst. Mocht er bij de Isabellalaan geen plek meer beschikbaar zijn, dan kunt u gratis parkeren op het Reutseplein (centraal in Fort Isabella) en loopt u ongeveer `100 meter naar het Isabellaplein. Er zijn invalideparkeerplaatsen beschikbaar bij het restaurant, wilt u daar gebruik van maken graag vooraf melden zo dat de toegang kan worden geregeld
Hotelovernachting		Hotel Ryder Isabellaplein 1 te Vught

Aanmelden   
Via onderstaande aanmeldknop op de website, zo spoedig mogelijk maar in ieder geval vóór 6 augstus 2026.

Met vriendelijke groet,
 

Siebe Stellingwerff Beintema Bailli Délégué

Ted Janssen Bailli Régional Zuid-Nederland

Hierbij wil ik u van harte uitnodigen om naar het historische Spakenburg te komen. Chefkok Sander de Vette, voormalig winnaar van de jeunes-chefs competitie , en Gastvrouw Annegreet Erkelens hebben een fraai menu voor ons opgesteld. Daarbij passende wijnen.

Aansluitend is er de mogelijkheid een tochtje te maken op het water met de lokale botters. Leuk om het evenement mee af te sluiten met elkaar. Dit alles op World-Chaine -day.


Programma

12.30 uur	Ontvangst
13.00 uur	Aanvang déjeuner
16.00 uur	Einde déjeuner, optioneel aansluitend bottertocht
17:00 uur	Einde bottertocht

     

Prijs		€ 125,- p.p. optioneel bottertocht € 10,- p.p.
Kleding		Smart Casual
Adres		Restaurant De Mandemaaker                                                              Kerkstraat 103 3751 AT Spakenburg
Telefoon		033-2980255
E-mail		info@demandemaaker.nl
Website		https://www.demandemaaker.nl/
Parkeergelegenheid		Deze dag is er de zaterdagmarkt het is erg druk. Afzetten vlakbij het restaurant is mogelijk. Parkeerplaats Schandplein aan de Sluisweg of  Parkeerplaats Westmaat aan de Westdijk, nabij het voetbalstadion.

Aanmelden   
Via onderstaande aanmeldknop op de website, zo spoedig mogelijk maar in ieder geval vóór 21 april 2026.

Met vriendelijke groet,
 

Siebe Stellingwerff Beintema Bailli Délégué

RobertJan Hoogendoorn Bailli Régional Noord Nederland

Graag nodigen wij u van harte uit voor de Algemene Ledenvergadering en het Dîner Amical, welke zal plaatsvinden op zaterdag 21 maart in Landhuishotel De Bloemenbeek. 
Wij hopen op een grote opkomst van onze leden om samen deze bijzondere dag te beleven. De agenda voor de Algemene Ledenvergadering (ALV) ontvangt u op een later moment.

Confrère Raymond Strikker heeft een bijzonder aantrekkelijk voorstel samengesteld voor het diner, inclusief de mogelijkheid tot overnachten voor wie dat wenst.


Programma

15.30 uur	Ontvangst in Orangerie met koffie, thee, water en krentenwegge
16.00 uur	Aanvang Algemene Ledenvergadering
17.00 uur	Einde Algemene Ledenvergadering
17:30 uur	Apéritief in de Hotelbar met glas Champagne Moët & Chandon ‘Maison Réserve Impérial’
18:00 uur	Aanvang diner in de Beverborg
20:30 uur	Espresso & friandises
21:00 uur	Naborrel in lounge, salon, hotelbar (voor eigen rekening)

 

Prijs		€ 165,- p.p.
Kleding		Tenue de Ville
Adres		Landhuishotel De Bloemenbeek Beuningerstraat 6 7587 LD De Lutte
Telefoon		0541 551224
E-mail		info@bloemenbeek.nl
Website		www.bloemenbeek.nl
Parkeergelegenheid		Gratis bij hotel

Hotelovernachting
De gasten kunnen tegen een speciaal Chaîne des Rôtisseurs 60-jarig Bloemenbeek jubileumtarief hun hotelkamer rechtstreeks reserveren door te mailen naar sales@bloemenbeek.nl
Hierbij vermelden Chaîne des Rôtisseurs, zodat geprofiteerd kan worden van het speciale tarief van € 150,-- per kamer (comfort kamer inclusief BTW) op basis van tweepersoonsgebruik, en € 130,-- voor een éénpersoonskamer. Dit is inclusief riant ontbijt, exclusief verblijfsbelasting van € 2,20 p.p.p.n. 
Een Tuin- en terraskamer op de begane grond is mogelijk tegen meerprijs van € 20,-- per nacht.

Aanmelden   
Via onderstaande aanmeldknop op de website, zo spoedig mogelijk maar in ieder geval vóór 15 maart 2026.

Met vriendelijke groet,
 

Siebe Stellingwerff Beintema Bailli Délégué

RobertJan Hoogendoorn Bailli Régional Noord Nederland

Graag nodigen wij u uit voor een Dejeuner Amical in restaurant Bridges van Sofitel Legend The Grand Amsterdam op zondag 22 februari.

Onze leden Chef Rôtisseur Raoul Meuwese en Rôtisseur Rutger van der Hoeven kijken uit naar ons bezoek en zullen een mooie lunch verzorgen. In het verleden hebben wij vaker van de gastvrijheid van Bridges mogen genieten. 




Programma

13.00 uur	Ontvangst met sparkling wijn
13.30 uur	Aanvang 4 gangen lunch
16.00 uur	Einde evenement

 

Prijs		€ 125,-- p.p.
Kleding		Smart Casual, leden met Chaînelinten
Adres Telefoon		Oudezijds Voorburgwal 197 1012 EX Amsterdam +31-20-5553282
Parkeergelegenheid		Bridges beschikt over beperkt aantal parkeerplaatsen. Parkeergarage Rokin, Rokin 67, 1012 KK Amsterdam tarief 2026: € 9,-- per uur

Aanmelden   
Aanmelden plus vermelding allergieën of dieetwensen via onderstaande aanmeldknop op de website of per e-mail, zo spoedig mogelijk maar in ieder geval vóór 16 februari 2026.
Slechts 30 plaatsen beschikbaar!

Met vriendelijke groet,
 

Siebe Stellingwerff Beintema Bailli Délégué

RobertJan Hoogendoorn  Bailli Régional Noord-Nederland