Kerstgaladiner bij Kasteel Engelenburg

dec

13

Kerstgaladiner bij Kasteel Engelenburg

Chers Consœurs et Confrères,
 
Wij hopen u graag te zien bij het jaarlijkse kerstgaladiner in Kasteel 
Engelenburg.   

Kasteel Engelenburg is een unieke locatie met een rijke historie. Het uitgestrekte landgoed met kasteel, gelegen in Brummen, dateert uit de 17e eeuw en ademt eeuwenoude charme. Door de jaren heen heeft het kasteel verschillende functies gehad, van adellijk woonhuis tot luxe hotel en evenementenlocatie.

Chefkok Kelvin Haagen heeft een fraai menu samengesteld. De bijpassende wijnen met zorg gekozen door de sommelier. 

Voor wie wil overnachten zijn kamers beschikbaar welke via onderstaande link zijn te boeken. 
Chaîne des Rôtisseurs | Kerst galadiner 

Voorafgaand aan het diner is er een kort middagprogramma. Erg interessant.  
De titel is “Wildpraat” De smaak van de Veluwe. De boswachter komt vertellen over natuur en wild.  


Programma
15.00 uur             Ontvangst en inchecken hotel
16.00 uur                   Wildpraat, kort middagprogramma
17.00 uur  Ontvangst met aperitief en amuses
18.30 uur Aanvang diner 
22.30 uur Einde diner

 
 M E N U


Zeeuwse Mossel

karnemelk | bieslook | aspergesla
Weingut Lenhardt - Rivaner Trocken (Moezel, Duitsland)

***

Forel

duindoorn | bottarga | citrus
Cantina Marangona - Lugana (Lombardije, Italië)

***

Cèpes

schorseneer | koffie | vin jeaune
Christophe Mittnacht - Cuvée Gyotaku (Elzas, Frankrijk) 

***

Hert

biet | parmezaan | zolderspek
Weingut Ehrlenbach - Reicholzheimer Schwarzriesling (Tauberfranken-Baden, Duitsland)

***

Chocolade

pecan | aardpeer | pompoen

Royal Tokaji Winery - Late Harvest (Tokaj, Hongarije)

***


Koffie, Thee en friandises
 
Prijs        € 165,00 per persoon
Kleding   Black Tie / Avondkledij / Lang met Chaîne-linten
Adres


Telefoon
E-mail
  Kasteel Engelenburg, Eerbeekseweg 6, 6971 LB Brummen


31(06)575-569999
info@engelenburg.nl
Parkeergelegenheid en vervoer     Eigen parkeerterrein op het landgoed waar u gratis kunt parkeren. 
Ook kunt u hier elektrische voertuigen opladen. 

 

Openbaar vervoer: NS station Brummen bevindt zich op 500 meter 
van Kasteel Engelenburg. Derhalve op loopafstand. 

Aanmelden   
Aanmelden plus vermelding allergieën of dieetwensen via onderstaande aanmeldknop op de website of per e-mail, zo spoedig mogelijk maar in ieder geval vóór 8 december 2025.

Met vriendelijke groet,
 
Siebe Stellingwerff Beintema
Bailli Délégué
RobertJan Hoogendoorn 
Bailli Régional Noord-Nederland


Activiteiten voor dit evenement
Kerstgaladiner bij Kasteel Engelenburg
Prijs per persoon: €165,00
Aantal plaatsen beschikbaar: 97